 |
|
А чи вiдомо Тобi, що перше листкове дрiжджове
тiсто було винайдено у Францi?? ще у XVII ст. i сталося це зовсiм
випадково: пiдмайстер'я пекаря забув додати вершкове масло у борошно
та спробував виправити ситуацiю - замiшав шматки масла вже до готового
тiста. З Францi? цей рецепт потрапив до Iталi?, звiдти був завезений
мiсцевими пекарями до Австрi? i лише потiм його взяли на озбро?ння
кухарi Данi?.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
Вироби з листкового т?ста Булочки
|
|
Слойка з вишнями - хрумка, солодка слойка з ягодами п’янко? вишн?
Слойка з малиною - н?жна та пухка з ягодами малини
Слойка з полуничною начинкою - спокуслива та ароматна з полуничною начинкою
Слойка з абрикосовою начинкою - хрумка та нестримна з абрикосовою начинкою
Слойка з капустою брокол? - вишукана та поживна з ориг?нальною начинкою з брокол?
Слойка з прянощами - духмяна та витончена з ароматом сх?дних прянощ?в
Слойка з шинкою та сиром- смачна та апетитна з? шматками справжн?х шинки та твердого сиру
|
|
|
Слойка з яблуками - духмяна та соковита з? шматочками солодких яблук всередин?
Слойка з чорницею - н?жна та духмяна з ягодами л?сово? чорниц?
|
|
|
Слойка з маком - солодка та ароматна з маковою начинкою
Слойка з кремом - хрумка та дивовижна з н?жним кремом
Слойка н?жна - поживна та ситна з плавленим та твердими сирами ? спец?ями
Слойка з куркою - незр?внянно хрумка з курячим м’ясом
Слойка з печ?нковим паштетом - поживна та смачна ?з найсмачн?шим паштетом
|
| |
|
|
|
Слойка п?кантна - вишукана та поживна з ориг?нальною начинкою з шинки, сиру твердого та овоч?в
|
версия для печати
|
|
|
|
|
|
